http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp Täglich Neues im Lebensmitteleinzelhandel Fri, 02 Jul 2010 12:49:08 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Biozwiebeln. 750 Gramm. Für 1,79 Euro. Nicht im Laden sondern im Internet. Genau genommen bei Amazon. Oder auch ein Kilo Kartoffeln für 1,99 Euro, eine Bio-Banane für 45 Cent, aber auch Müsli, Kaffee, Öle, Weine und und und. Amazon startet mit 35 00o Artikeln sein Lebensmittel-Angebot im Netz. Dafür hat ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/07/lebensmittel-online/ Das Wort „Ampel“ hat ja neuerdings eine ganz neue Bedeutung bekommen. Stand es früher für ein an sich sinnvolles, Verkehrs-lenkendes Instrument, so steht es heute für ein Nährwert-Informations-System über dessen Sinn und Unsinn lange gestritten und vermutlich auch noch weiter diskutiert werden wird. Fakt ist: Das EU-Parlament hat jetzt der Ampel ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/06/ampel-vom-tisch/ Jeder vernünftige Mensch gibt nur soviel aus wie er einnimmt. Gut: Auch früher wurde schon angeschrieben und heute drängeln die Banken ja beinahe jeden, sich doch die schönen Dinge des Lebens auf Pump zu leisten. Das ändert am Grundsatz aber nix, denn gezahlt werden muss auf jeden Fall. Nur der ominöse ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/06/klamme-kassen/ Hat Sie nicht auch schon mal beim Einkaufen gewundert, was sich so andere Leute alles in den Einkaufswagen schaufeln? Berge von Fertiggerichten, Süßigkeiten, Wurst, Schnaps, Süße Limo, Chips und und und. Das freut Händler und Hersteller erst einmal, aber mit Esskultur hat das nix zu tun. So kann es nicht verwundern, ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/06/deutsche-werden-immer-dicker/ Wie fast jeder Mensch hier zu Lande, geht auch der Autor dieser Zeilen manchmal bei Aldi einkaufen. Zuletzt wurde mir mal wieder klar: Aldi hat keine schlechten aber auch keine bessseren Produkte als andere, schon gar nicht als die Vollsortimenter, nur weniger. Das würde nix machen, schließlich sind einige davon ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/05/supermarkt-des-jahres-ii/ Die Entscheidung ist gefallen. Die SuperMärkte des JAhres 2010 stehen fest. Zwölf Märkte waren noch im Rennen, vier erhielten nach einer beeindruckenden Rede von REWE-Chef Alain Caparros ("Ein Händler braucht Kopf, Herz und Bauch") in einer unterhaltsamen Preisverleihung die begehrte Auszeichnung SuperMarkt des Jahres. Die Sieger: in ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/05/supermarkt-des-jahres/ Das liest sich wie Science-Fiction, scheint aber wahr zu sein: Der US-Agrarkonzern Monsanto will sich Schinken und Schnitzel patentieren lassen. Gut, ganz so einfach ist das nicht, aber Monsanto bemüht sich das Fleisch von Schweinen, die mit gentechnisch veränderten Futterpflanzen von Monsanto gefüttert wurden, als monsanto-eigene Erfindung zu beanspruchen. Ein Antrag ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/05/das-schnitzel-patent/ Die meisten wissen: Werbung dient der gezielten und bewussten als auch der indirekten und unbewussten Beeinflussung der Menschen, um irgendetwas zu kaufen. Der Werbende spricht Bedürfnisse (bewußte oder unbewußte) an und zwar teils durch emotionale, teils informierende Botschaften und motiviert damit zum Kauf. Für mich ist besonders der Informations-Aspekt der Werbung der wichtige. Ich ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/04/werbe-schrot/ Auf "REWE rückwärts" (siehe unten!) folgt eine weitere Anti-Werbung aus dem deutschen Handel. Immer mal wieder erblicke ich in meiner Tageszeitung Kik-Werbung. Jedes Mal bleibe ich mit den Augen hängen, nicht weil ich etwas so faszinierend fände, sondern wegen des Werbespruchs: "Kik - besser als wie man denkt". Das ist feinstes Rheinisch, ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/04/anti-werbung-teil-2-kik-besser-als-wie-man-denkt/ Die Deutschen stehen auf Fleisch! Das weiß ich, seit ich denken kann. Schon bei meinen Eltern musste Fleisch fast täglich auf dem Speiseplan stehen. Und so wundert es nicht, dass sich die meisten Deutschen einen Speiseplan nur mit vegetarischer Kost nicht vorstellen können. Das wurde jetzt auch in einer repräsentativen ... http://blog.lebensmittelpraxis.de/wp/2010/04/vegetarisch-nie/